ついに昨日、話題の最新作が入荷してきました！
久保田 純米大吟醸。
華やかな香りが抜群！！！
一口ふくむと華やかな香りがぐわっと襲ってきます(*´ω｀)
その香りに負けない豊かな甘みとくどすぎない上品な味わい。
久保田ならではのキレを最大限に感じるために、キンキンによく冷やして飲むのが一番おススメです！
今までのスッキリとした淡麗辛口の久保田とは一線画す、
≪新しい久保田≫に仕上がっています(*^_^*)
ご予約を頂きました皆さま、有難う御座いました！
昨日から、発送作業に取り掛かっておりますm(__)m
少量ではありますが、店頭販売も行っています(*^^*)
ご希望の場合は、お早めにご来店・ご連絡くださいませ！
久保田 純米大吟醸 化粧箱付
1800ml 3,672円(税込)
720ml 1,696円(税込)
毎年、好評のシダーカスクが一年振りに入荷致しました！
今年は、一升瓶が初登場！
鮎正宗が持つ優しく甘みある味わいに、さわやかさを感じる木の香りが付きました！
完熟前の若いバナナのようなイメージ(*^^*)
スッキリと清々しく楽しめる、暑い日に冷酒で飲んで美味しいお酒に仕上がっています＼(^o^)／
限定生産の為、再入荷はありません(;O;)
ご興味ある方は、お取り置き可能ですので、ご連絡くださいませ！
AYUMASAMUNE Cedar CASK2017
1800ml 3,200円(税込)
720ml 1,600円(税込)
鮎正宗酒造の大人気商品、雪中貯蔵 鮎
酒をそのまま貯蔵せず、酒質をさらに高めるため、
瓶ごと野外に運び、雪に埋めて数か月間低温熟成させた、雪国ならではの限定酒！
フルーティーな香りがたまりません(*^^*)
キンキンに冷やしてどうぞ！！！
雪中貯蔵 鮎
1800ml 4,374円(税込)
720ml 1,912円(税込)
【新聞掲載！まもなく発売シダーカスク】
店前の庭のツツジがすっかり花開いて見頃です(*^^*)
ハチがブンブン飛んでいたので朝からパシャリ。(笑)
今日はなんだか朝から気分がいいなと思っていたら、
載っていましたよ、新聞に！！！
本日の新潟日報で、取り上げて頂きました鮎正宗シダーカスク！
今週の金曜日 6/9の発売となります(*^^*)
ご興味ある方は、ぜひご予約を！！！
赤坂のオフィス街から路地を曲がるとありました！
ミシュラン1つ星を誇る日本料理店・帰燕(きえん)。
こちらのご主人の石塚さんは、三上酒店のある上越市のご出身。
そんなご縁で、新潟の地酒（鮎正宗、久保田、越乃寒梅、洗心など）
を定期的に送らせて頂いています(*^^*)
店名の由来は、「燕のように、お客さんが何度も帰ってきてくださるように」
という想いが込められているそうです(*^^*)
先日、念願かなってお邪魔することができました＼(^o^)／
ランチ限定の「和定食」1,700円は、予約不可。
開店10分前に到着したら、すでにお待ちの方が列をつくっていました( ﾟДﾟ)
なにを食べても感動。。。
私が文字で表現するというのが申し訳ないので、やめておきます(笑)
知らない人に紹介したい。
一度は訪れて頂きたい。
一度行ったらまた行きたい。
満腹になると同時に、そんな想いがこみ上げてくるランチでした。
新潟県でも30℃を超える日があり、例年よりも早く発掘してきました(*^^*)
鮎正宗酒造の大人気商品、雪中貯蔵 鮎！！！
本日は快晴！今日も元気に30℃超えの予想！
絶好の発掘日和でした＼(^o^)／
蒸し暑かったので、雪の中から現れたキンキンに冷えたビンが非常においしそう・・・
６月上旬の発売を予定していますので、ご興味ある方はお問い合わせください(^^)
雪中貯蔵 鮎
1800ml 4,374円(税込)
720ml 1,912円(税込)
酒をそのまま貯蔵せず、酒質をさらに高めるため、
瓶ごと野外に運び、雪に埋めて数か月間低温熟成させます。
外気に瓶の表面が直接ふれないので、
温度変化による空気対流も抑えられ、熟成環境をより安定させることができます。
【夏酒★第三弾★】
ぞくぞく入荷してきました、季節限定酒！
本日は、八海山の夏酒をご紹介(*^_^*)
長期低温発酵もろみによるふくよかで気品ある香り(*´ω｀)
酒米の王様、山田錦を使用し、辛さを抑えた深い味わいと
原酒とは思えない軽さが楽しい一本です！
八海山 特別純米原酒
1800ml 3,337円
720ml 1,663円
精米歩合55% 日本酒度±0（中口）
おすすめの飲み方 冷やして又はロック
竹田酒造店から、季節限定のかたふね純米原酒壱回火入れが
入荷しました＼(^o^)／
国内外で高い評価をうける竹田酒造店渾身の夏酒です(^^)
個人的には、ロックも好きなんです！
なんて思っていたら、竹田さんのFacebookに
↓
「原酒」と言う割りに、スッキリした味わいです。
冷やしてもいいですが、
個人的には常温がいいです！
（竹田酒造店Facebook引用）
って書いてありました(*^_^*)
今日は、常温で飲んでみますか＼(^o^)／
かたふね
純米原酒壱回火入れ
720ml 1,590(税込)
とろりとした口あたり、甘口の純米原酒です！
ふくよかで濃厚な味わいで、ロックでもウマい！！！
酸味がしっかりと感じられるので、味の濃い料理にも負けないパワフルな仕上がりです(*^^*)
【本日発売！夏酒★第一弾★】
暖かいを通り越して暑い日がちらほら。。。
そんな日は、キンキンに冷えたビールもいいけど、
キンキンに冷えた日本酒もサッパリしていて最高ですよ！
今の時期にピッタリの夏酒が入荷してきました＼(^o^)／
これから日本酒は、夏酒の限定酒が続々登場しますよ(^^)
お楽しみに！！！
千代の光酒造 本醸造生貯蔵酒
720ml 1,296円(税込)
精米歩合54% 日本酒度+4（辛口）
おすすめの飲み方 冷やして又は常温
原料米の特徴を生かし、やわらかなスッキリしたお酒に仕上げました。料理との相性が良いお酒です！
千代の光酒造 純米吟醸 生貯蔵酒
720ml 1,998円(税込)
精米歩合50% 日本酒度+3（やや辛口）
おすすめの飲み方 冷やして又は常温
越淡麗の特徴である、やわらかさの中にある味の幅とふくらみを味わってください！